MR

$26.000

7 disponibles

La historia de Viña Ravanal está inseparablemente unida a la de su fundador, el enólogo Mario Ravanal, quien ha dedicado 60 años de su vida a los viñedos centenarios y a la bodega ubicados en Placilla, en el valle de Colchagua. En la actualidad, la tradición vitivinícola continúa en manos de sus 3 hijos quienes han heredado la pasión y amor por el campo y sus viñedos, sumando elementos de innovación. Este vino, nombrado con las iniciales de su fundador, es un reflejo del trabajo cuidadoso, la pasión y la filosofía del alma y padre de esta Viña. La guarda de la mezcla por 18 meses en barricas de roble francés contribuye a dar más complejidad y cremosidad a la materia prima de gran calidad que la constituye.

ficha

Viña/Productor: Viña Ravanal
Variedad: Syrah - Carmenère
Cosecha: 2019
Origen: Valle de Colchagua

Características

Syrah y Carmenère

Servir a 16-18ºC

Color rojo guinda brillante. Intenso aroma de carácter especiado donde destacan las notas a pimienta blanca, hojas de tabaco, vainilla, tocino y cassis. En boca es de textura cremosa y armoniosa, con un buen equilibrio entre la fruta negra madura y el aporte de la madera. Gran cuerpo y larga persistencia.

Magret de pato con puré de camote; filete de vacuno sellado con polenta

8 años

¿Eres mayor de edad?
Para entrar a este sitio debes ser mayor de 18 años
¿Eres mayor de edad?
Para entrar a este sitio debes ser mayor de 18 años
MR

7 disponibles