LOF Syrah

$16.000

13 disponibles

LOF es el resultado de un pequeño viñedo plantado en el jardín de la casa de su enólogo Germán Lyon, situado al pie de la Cordillera de los Andes en el valle del Maipo. LOF es como se denomina a un clan familiar en mapudungun y es la estructura de este proyecto donde cada integrante de la familia Lyon Gaete tiene un rol fundamental: desde el cuidado de las parras, la elaboración del vino, la comercialización y la recepción de visitas que realizan periódicamente. El suelo coluvial, pedregoso, de origen volcánico imprime a este potente vino sus distintivas notas de Syrah de Maipo Andes.

ficha

Viña/Productor: VINOS LOF
Variedad: Syrah
Cosecha: 2020
Origen: Valle del Maipo - Alto Jahuel

Características

Syrah

Servir entre 17-18°C

Color rojo rubí con tintes a cerezas negras. Aroma frutal como ciruelas e higo en su punto de madurez. Ciertas notas a hierbas frescas del campo y especies con un toque ahumado. En boca es de taninos bien presentes, algo rugosos, con una buena acidez lo que le da una persistencia media-larga. Es un vino para beber junto con comida.

Jamón curado; costillas de cerdo ahumado; guisos de olla ligeros.

Hasta 8 años

¿Eres mayor de edad?
Para entrar a este sitio debes ser mayor de 18 años
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LOF Syrah

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