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VIE

$19.900

2 disponibles

Descripción

Este vino nace de la colaboración y pasión de 4 amigos enólogos: Natalia Poblete y María José Ortúzar de Moretta Wines junto con Ximena Pacheco y Jaime Núñez. Hace un poco más de 20 años la frontera sur de la viticultura chilena se corrió 600 Km al sur de Santiago a Traiguén, en el valle de Malleco. Actualmente aún hay poca superficie plantada con vides pero es de donde provienen algunos de los mejores Chardonnay y Pinot Noir de Chile. El viñedo de Chardonnay que da origen a este vino está plantado en suaves lomajes del sector La Esperanza, en suelos de origen volcánico con bastante contenido de arcilla y roca volcánica. Fue fermentado en barricas y tuvo una guarda total en ellas de 15 meses. El resultado es una partida limitada de botellas de un vino que está hecho para beberse en una mesa bien surtida de productos de mar.

Ficha

Características

Viña/Productor:

Variedad:

Cosecha:

Origen:

MORETTA WINES
Chardonnay
2021
Valle de Malleco
Composición
Recomendación
Nota de Cata
Maridaje
Guarda
Chardonnay
Servir a 12°C
Color amarillo pálido con reflejos dorados. En aroma destaca su carácter cítrico y frutal con notas de frutos secos tostados aportadas por la madera. En la boca equilibra una acidez vibrante y un envolvente medio paladar que invita a la comida.
Locos, ostras, pescados en papillote, sashimi de atún
Hasta 5 años

Viña/Producto:

Variedad:

Cosecha:

Origen:

MORETTA WINES
Chardonnay
2021
Valle de Malleco
Composición
Recomendación
Nota de Cata
Maridaje
Guarda
Chardonnay
Servir a 12°C
Color amarillo pálido con reflejos dorados. En aroma destaca su carácter cítrico y frutal con notas de frutos secos tostados aportadas por la madera. En la boca equilibra una acidez vibrante y un envolvente medio paladar que invita a la comida.
Locos, ostras, pescados en papillote, sashimi de atún
Hasta 5 años

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