MEZCLA LOPEZ PANGUE

$14.990

3 disponibles

En los lomajes de la Cordillera de la Costa, entre Curacaví y Casablanca, se encuentra este pequeño valle, un microclima de altura e influencia costera donde las uvas maduran lentamente y los vinos tienen un perfil fresco y aromático. En el 2011 la familia López, de ancestros españoles, inició la plantación de los viñedos, asesorados por el reconocido viticultor Pedro Izquierdo. Después de 10 años de trabajo y conocimiento del terroir lanzaron al mercado sus primeros vinos. Esta mezcla ha ido variando con cada cosecha y en 2020 predomina el Malbec que le otorga un atractivo carácter frutal logrado con una maceración de extracción moderada y guarda de una parte importante (64% de la mezcla) en cubas de cemento, de modo que el componente de madera por la parte que se guardó en barricas se integra otorgando complejidad pero sin cubrir la fruta.

ficha

Viña/Productor: VIÑA LOPEZ PANGUE
Variedad: Malbec - Syrah
Cosecha: 2020
Origen: Valle del Maipo Costa - El Pangue

Características

Malbec 82% - Syrah 18%

Airear y servir a 16°C

Color rojo granate con tintes violáceos. En aroma predomina el carácter frutal del Malbec con notas a guinda y frambuesa y algunas florales como lavanda. En boca se siente “líneal”, es decir entra y se proyecta hasta el fondo del paladar debido a su acidez bien marcada. De persistencia media a larga, es un vino para beber en compañía de comida.

Carnes magras; risotto; pastas con salsa de tomate

Hasta 6 años

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