ASSEMBLAGE

$8.900

4 disponibles

En la parte alta del valle del Limarí, en Punitaqui, se ubican los viñedos de la familia Dalbosco, de origen italiano. Las características de suelo y clima de alta radiación solar, sumadas a la mano experta de su enóloga, ofrecen vinos tintos concentrados y delicados a la vez.

ficha

Viña/Productor: VIÑA DALBOSCO
Variedad: Mezcla tinta
Cosecha: 2020
Origen: Valle del Limarí - Punitaqui

Características

Syrah Carmenère Cabernet Sauvignon

Airear y servir a 18°C

De color rojo guinda intenso. Esta equilibrada mezcla de cepas, Syrah (37%), Carmenère (33%) y Cabernet Sauvignon (30%), ofrece una variada paleta aromática con notas de fruta confitada, especies como vainilla y algo de té. En el paladar es un vino estructurado, concentrado y de buena persistencia.

Plateada con papas asadas con romero; tomaticán; lasaña de berenjenas con tomate

Hasta 5 años

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