Carmenère - Syrah - Cabernet Sauvignon
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$15.000
12 disponibles
La historia de Viña Ravanal está inseparablemente unida a la de su fundador, el enólogo Mario Ravanal, quien ha dedicado 60 años de su vida a los viñedos centenarios y a la bodega ubicados en Placilla, en el valle de Colchagua. En la actualidad, la tradición vitivinícola continúa en manos de sus 3 hijos quienes han heredado la pasión y amor por el campo y sus viñedos, sumando elementos de innovación. Este vino es una selección especial de Mario Ravanal a partir de sus mejores vinos, por lo tanto es una producción muy limitada que ha tenido una guarda de 14 meses en barricas. En cada botella, se refleja la pasión y dedicación de la familia Ravanal.
Viña/Productor: VIÑA RAVANAL
Variedad: Carmenère - Syrah - Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2018
Origen: Valle de Colchagua - Placilla
Carmenère - Syrah - Cabernet Sauvignon
Servir a 18°C
De color rojo rubí con matices guinda, profundidad media-alta. Aroma especiado con notas a turrón, especies de Navidad, guinda, ciruela, algo de humo y hojas de tomate que revelan la composición de Carmenère. En boca es muy redondo, suave e integrado con equilibrada acidez y dulzor que invita a comer.
Guisos como ragú de ternera; osobuco con hongos y zanahoria; albóndigas de carne con salsa de tomate y albahaca
Hasta 8 años
12 disponibles