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KALEI Cabernet Sauvignon 2020
$17.500
2 disponibles
KALEI Wines es el proyecto de la enóloga María Ignacia Echeverría que muestra su talento y experiencia vinificando cepas de clima frío, adquiridos en sus estadías trabajando en Wachau (Austria). KALEI significa diferente en mapudungun y efectivamente, cada uno de los vinos de su portafolio nos ofrece una nueva manera de aproximarse a las variedades expresando todo su potencial. En este Cabernet Sauvignon se mantiene el estilo de la cosecha 2019 acentuándose el estilo frutal y fresco propio de la temporada 2020.
ficha
Viña/Productor: KALEI WINES
Variedad: Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2020
Origen: Valle del Maipo
Características
Cabernet Sauvignon
Servir a 18 °C
De color rojo cereza. En la nariz, se va abriendo por capas en aroma mostrando primero notas a cuero, montura de caballo y luego una explosión de frutas rojas maduras y algunos toques herbales. En el paladar, entrada suave, redonda, muy buena fruta y madera bien integrada. Agradable acidez que lo hace jugoso e invita beber más de una copa.
Hojas de parra, falafel, risotto de setas, pavo al jugo
Hasta 7 años
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