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JARDINERO Mezcla tinta
$15.000
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Pequeña “viña jardín” que es el proyecto familiar de la paisajista Macarena Guzmán y el enólogo Sergio Hormazábal. Plantado en la ladera sur del cerro Guanaco, en Melipilla, está en el borde costero del Valle del Maipo y eso se percibe en la frescura del vino. La mezcla de 4 cepas se estructura en base al Cabernet Sauvignon (60%).
ficha
Viña/Productor: VIÑATEROS DE RAÍZ
Variedad: Mezcla tinta
Cosecha: 2020
Origen: Valle del Maipo - Melipilla
Características
Cabernet Sauvignon Malbec Marselan Syrah
Servir entre 17 y 18°C
De color rojo guinda, de intensidad media. Intenso aroma a frutos rojos frescos, con un toque confitado y a champiñón. En boca es muy suave, con agradable acidez, para beber fresco.
Lasaña de verduras, pastas; chocolate relleno con cranberry
Hasta 3 años
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