ITATINO

Dagaz es el proyecto personal del enólogo Marco Puyo que tras una vasta experiencia en grandes Viñas emprendió un camino propio en su viñedo de Colchagua y con viñateros de Itata de donde proviene la uva que da origen a este vino. Parras de secano plantadas en cabeza en los lomajes de la Cordillera de la Costa cuyos suelos antiguos de granito permiten que las raíces profundicen y entreguen notas de mineralidad al vino.