Grosse Mérille SELECCIÓN ESPECIAL

Es una rareza en el mundo. Variedad francesa introducida a Chile en el siglo XIX y actualmente casi extinta, solo hay ejemplares en conservatorios vegetales en Francia. En Chile fue sacada del anonimato gracias a trabajos de investigación del profesor Philippo Pszczólkowski quien motivó y convenció a Viña KORTA de su potencialidad. Actualmente es cultivada y comercializada con éxito solo por ellos. Está reconocida en el Decreto 464 de Denominaciones de Origen de Chile y actualmente hay 2,18 hás plantadas Es una variedad de brotación tardía y vigorosa. Tiene problemas de fructificación en climas fríos, razón por la cual no se siguió cultivando en Francia (una historia parecida a la de Carmenère!) En climas más cálidos, madura lentamente alcanzando un potencial medio de azúcar bajo y conservando una acidez importante.