1903

$15.000

32 disponibles

La historia de Viña Selentia se remonta a su antepasado bordelés Emilio Bouchon Poitevin, de familia vitivinícola, quien a los 22 años emigró de Francia a Chile para emprender en el rubro logrando gran reputación. A inicios del siglo XX adquirió la actual Viña Angostura de Malloa donde plantó los viñedos de Cabernet Sauvignon que hoy son el corazón de los vinos Selentia. Sus dos hijos fundaron "Bouchon Hermanos" que llegó a ser una importante empresa vitivinícola, proveedora de uvas de calidad para las grandes Viñas por varias décadas. En 1989 la tercera generación dio origen a Viña Selentia y en 1999 construyeron una gran bodega desde donde hoy continúan honrando el legado vitivinícola de la familia.

ficha

Viña/Productor: VIÑA SELENTIA
Variedad: Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2024
Origen: Valle de Colchagua - Andes

Características

Cabernet Sauvignon 100%

Servir a 16ºC

Asado de tira con puré de camote

6 años

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1903

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