TRIADIS I

$17.500

9 disponibles

La historia de Viña Ravanal está inseparablemente unida a la de su fundador, el enólogo Mario Ravanal, quien ha dedicado 60 años de su vida a los viñedos centenarios y a la bodega ubicados en Placilla, en el valle de Colchagua. En la actualidad, la tradición vitivinícola continúa en manos de sus 3 hijos quienes han heredado la pasión y amor por el campo y sus viñedos, sumando elementos de innovación. TRIADIS es un homenaje a esta unión familiar de los 3 hermanos y es una original mezcla de las cepas Merlot, Malbec y Marselan. Esta última es un cruzamiento de las cepas Cabernet Sauvignon y Garnacha, desarrollado en la década del '60 por el Instituto de viticultura de Francia (INRA) en la estación Experimental de Marseillan. En Chile llegó a través de viveros hace unos 15 años pero recién fue incorporada recientemente al decreto 464 de Denominación de Origen.

ficha

Viña/Productor: VIÑA RAVANAL
Variedad: Merlot - Malbec - Marselan
Cosecha: 2024
Origen: Valle de Colchagua

Características

Merlot - Malbec - Marselan

Servir entre 16-18ºC

Color rojo intenso brillante con matices violáceos. Nariz especiada con notas a fruta negra madura (mora, ciruela), toffee-chocolate, sutil nota a piel de ajo, fresco. En boca se percibe una leve nota salina y tostado. Es de untuosidad media, astringencia vibrante, taninos redondos y acidez integrada.

Plateada con puré rústico; charcutería y embutidos no picantes

5 años

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