ULTER Cabernet Franc

El prefijo latín “ulter”, variante de “ultra”, indica algo que va más allá y es el sentido que quisieron dar a su proyecto los socios y amigos, Rodrigo Opazo (enólogo) y Américo Sepúlveda: mostrar los vinos del valle del Maule, de donde ambos son originarios, y llevarlo a los consumidores de Chile y el mundo. Así es como buscaron el terruño del cual proviene este Cabernet Franc, muy representativo de la variedad en su perfil aromático y en su armoniosa estructura en boca que lo lleva a ser el compañero clásico en las mezclas con Cabernet Sauvignon de Burdeos y que como monovarietal resulta un vino muy amable.