CARTAGENA Sauvignon Blanc

$9.900

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Viña Casa Marín se encuentra en el terroir único de Lo Abarca, en el valle de San Antonio, a solo 4 kilómetros de la costa, que en 2018 fue reconocido como nueva DO en el decreto de zonificación vitícola. Las bajas temperaturas la clasifican en la categoría vitivinícola más fría en el mundo (como Champagne, Alsacia, Alemania y Austria), condición que permite la lenta maduración de las uvas, preservando su acidez natural. La línea de vinos Cartagena es una excelente manera de iniciarse en estos vinos costeros.

ficha

Viña/Productor: VIÑA CASA MARÍN
Variedad: Sauvignon Blanc
Cosecha: 2021
Origen: Valle de San Antonio - Lo Abarca

Características

Sauvignon Blanc

Servir a 16-17°C

Este Sauvignon Blanc es de color amarillo pálido con notas verdosas. Intenso aroma a espárragos, a hierbas (hinojo, eneldo) y durazno blanco. En boca es de ataque fresco, muy jugoso y de volumen medio.

Trilogía de causa limeña; ceviche; tiradito; carpacho de salmón

Para beber ya y guardar hasta 3 años

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